"CACAO" brut et bio: Anima Mundi
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"CACAO" brut et bio: Anima Mundi

AM-044
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CACAO cru et bio

Saviez-vous que le cacao signifie « nourriture des dieux » ?


Saviez-vous que le cacao contient 40 fois plus d'antioxydants que les myrtilles?

Il a un score ORAC incroyable de 98 000 pour 100 g, contre seulement 2 400 pour les myrtilles. Les scores ORAC mesurent la capacité des antioxydants à absorber les radicaux libres (qui proviennent de la pollution et des toxines de notre environnement), qui causent des dommages aux cellules et aux tissus et peuvent entraîner des maladies telles que le cancer.

Le cacao est également riche en fer et magnésium. Le cacao est la plus haute source de fer d'origine végétale connue de l'homme, avec 7,3 mg pour 100 g (bœuf: 2,5 mg et épinards: 3,6 mg).

 

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Le cacao cru est également l'une des sources végétales de magnésium les plus élevées, le minéral le plus déficient du monde occidental. Le magnésium est important pour un cœur en bonne santé et aide à transformer le glucose en énergie permettant à votre cerveau de fonctionner avec de la clarté et concentration. C'est peut-être la raison pour laquelle votre corps a soif de cacao lorsque vous passez une nuit blanche!

Enfin, le cacao contient plus de calcium que le lait de vache.
Le cacao contient 160 mg pour 100 g contre seulement 125 mg pour 100 ml de lait.

Le cacao est également une excellente source pour aider à combattre la dépression. Le cacao est une excellente source de quatre produits chimiques de « bonheur » scientifiquement prouvés : la sérotonine, le tryptophane, la tyrosine et la phényléthylamine. Ces neurotransmetteurs sont associés à des sensations agréables de bien-être, de bonheur et peuvent même soulager la dépression.

Un peu d'histoire sur le cacao Arriba, c'est l'une de nos sources de cacao préférées sur la planète! Cette ferme en Equateur est dirigée par un visionnaire et a reçu la reconnaissance de "denomacion de origen". Un terme qui se traduit par une production de haut niveau et de qualité supérieure sur les variétés patrimoniales. Cela indique également que l'origine de cette culture ancestrale est fidèle à sa région, ce qui signifie qu'il n'y a eu aucune pollinisation étrangère ni aucune graine ajoutée dans le mélange de sa reproduction. C'est révolutionnaire dans le monde d'aujourd'hui !

CONSEIL D’UTILISATION

Mélangez 1 cuillère à café à 1 cuillère à soupe dans votre boisson (café, thé ou autre boisson de votre choix).

Nous conseillons à chacun d'écouter son corps de manière intuitive; suivez le dosage qui vous convient le mieux.

Contient 170g de poudre fine.
Cela correspond à 56 portions par pot si vous utilisez 1 cuillère à café par portion.

CONSERVATION

Conservez le récipient dans un endroit frais et sec. Évitez tout contact direct avec la lumière car cela pourrait endommager le produit. Emballé dans un sachet recyclé post-consommation.

INGREDIENTS

Full Fat Cacao Powder (20-22%)*

*Organic

Depending on the season and availability, we bring in Heirloom Cacao from the Costa Rican lands as well.
Due to the small farm and small availability, we cannot supply the Costa Rican cacao year round. Thank you for your understanding!

Disponible

Fiche technique

Contenu
170 GR

Références spécifiques

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